乳腺癌已成为威胁女性健康的第一杀手，乳腺癌的发病率呈逐年上升的趋势。乳腺癌术后化疗带来的副作用让患者恶心、呕吐、没有食欲。今天和大家一起分享乳腺癌化疗期间的饮食指导。

    乳腺癌化疗期间食谱

    乳腺癌患者最痛苦的便是术后化疗的副作用，肚子饿到不行，看到食物却会恶心、呕吐、没有食欲，免疫力下降等等。这是由于化疗药物在杀灭癌细胞同时也会损伤人体的正常细胞，所以会出现一系列不良反应，在化疗期间怎么通过饮食来缓解不适呢？简单给大家介绍几点：

    1、化疗期间，白细胞减少是常见副作用，为了预防血象下降，应该多补充高蛋白饮食，如瘦肉、猪蹄、鱼、牛奶、大豆、核桃、牛肉、黄鳝等。阿胶、猪皮胶也有助于提升白细胞。同时也可多吃一些五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医认为“黑可入肾”，五黑食品可以补肾填髓，有助于血象的提高。

    2、出现食欲不振时，可多吃些健脾开胃食品，如山楂、陈皮、萝卜、金橘等。

    3、呕吐时，嚼生姜有一定的止呕作用。

    4、一些化疗药物可以引起肝损伤，出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品。

    5、乳腺癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎。此时要保持口腔清洁，进食后刷牙，补充高营养流质或半流质饮食，如莲子羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。

    6、乳腺癌在化疗期间的水果适合吃富含维生素B.C等具有一定抗癌作用的，如大枣、苹果、草莓、西瓜、猕猴桃等。特别是大枣，对化疗引起的白细胞降低，血小板减少有很好的治疗作用。

    7、乳腺癌病人身体一般比较虚弱，化疗时期要适当增添蛋白量、糖分的摄入，少食高脂肪、高胆固醇类的食品，特别要高蛋白量的摄入，多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等；这些对乳腺癌化疗是很有帮助的。

    8、乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜薹、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。

    9、定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划的摄入营养和热量。

    10、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤煳焦化、变质食物。

    乳腺癌化疗期间的饮食禁忌

    1. 切忌食用过热、过酸、过冷等刺激性食物。

    2. 切忌辛辣的食物，比如橘皮、辣椒等都应该忌食。

    3.切忌患者要忌烟忌酒，忌油腻、霉变、腌制等食物。

    总而言之，营养要全面均衡，多喝水，促进人体正常新陈代谢，补充维生素，预防便秘。在化疗期间应保持口腔的清洁，在每次进食后都有刷牙，要保持健康均衡的饮食，应以清淡的饮食为主，可以适当地补一些硒，降低疾病复发的概率，抑制癌细胞的生长。