肥胖是脂肪在体内过多积聚产生的一种现象，对人体健康与寿命有严重影响。全球超过19亿人口被肥胖和超重困扰。美国医学会更是在2013年将肥胖定义为一种疾病。相信有不少人尝试过网上流传的各种减肥方式，而这些方式很多是不合理的，甚至对身体存在重大危害。因此，四平市中心人民医院营养科整理了网络上流传的一些有关减肥的观点，看看哪些是不科学的、有危害的。

         有关运动减肥的观点：

        1、流汗越多运动越有效？

         这个说法有一定的道理，但并不是绝对的。人是恒温动物，流汗是一种辅助散热的现象。这种散热的原因大致可以归纳为两个，一是周围气温升高引发的出汗，一是大量运动产生的热量引发出汗。如果在同一种情况下，流汗越多说明运动量越大，效果自然越好。但并不是汗水多了就代表运动有效。其中还涉及到有氧运动、无氧运动、葡萄糖的代谢等问题，情况较为复杂。但水是人体基本组成物质，约占体重的百分之七十，在体内会保持一个相对恒定的比例，即使短时间内大量排汗，之后喝水也会快速补回。因此，在这种说法是不全面的。减肥与运动量有关，与流汗关系并不大。

        2、跑步小腿会变粗？

        很多女性朋友都听说过“跑步会让小腿变粗，所以跑步并不适合女性减肥”这种说法。针对这种情况，我想告诉广大爱美女士，不要为懒找借口。跑步后小腿变粗，只能说明你的小腿维度本来就相对粗，胖的时候肌肉隐藏在脂肪下看不出来。而且肌肉增长不仅靠运动，也依赖基因与激素调节，比如睾酮。因此女性肌肉增长速度会远远慢于男性，各位女性减肥时完全不用担心肌肉增长成块的问题，绝大多数人的锻炼强度，还远远不能达到这个效果。

        3、力量训练不减肥？

       人体减肥的主要方式有两种，控制饮食摄入量与代谢输出量。运动就是耗能量，脂肪是人体的主要储能物质，减脂肪就能减肥。只要是运动就能有效消耗脂肪。

       4、有氧运动必须坚持30分钟以上才能减肥？

       这是指一般情况下，取决于锻炼强度。人体三大储能物质，糖、脂肪、蛋白质，同质量下脂肪储能能力约为糖和蛋白质的两倍。而体内功能顺序是糖、脂肪、蛋白质，优先消耗糖，其次为脂肪，一般情况下不会利用蛋白质作为功能物质。当然也有特殊情况发生，如久病不愈的人都会骨瘦如柴，这就是蛋白质作为功能物质的情况，所以说当蛋白质作为一个人的供能物时，那么这个人的身体状况是极其差的。因为运动会有限消耗体内的肌糖原和肝糖原，这两者合约100g，消耗完毕之后，脂肪就会转化为糖供应肌体能源，这时，正式的减肥就算开始了。而消耗掉100g糖的时间在普通强度下约为30分钟，但如果运动量大，可能15分钟至20分钟即可消耗完毕。因此，才会有这种说法的出现。

        5、停止运动后，肌肉就会变脂肪？

       肌肉是肌肉，脂肪是脂肪，两者不可混谈。肌肉是锻炼的结果，脂肪是过多能源物质的堆积。

       有关饮食减肥的观点：

       1、晚上八点后吃东西会长胖！

       根据质量守恒定律，吃一斤东西是不可能长两斤肉的。所以这种说法大错特错。但夜间饮食究竟如何呢？其实饮食重在规律，2015年美国高血压年会上有报告指出，昼夜不规律饮食可引发心血管疾病。因此夜间进食并不会增肥，但对健康是极其不利的。

       2、浓茶、咖啡、巧克力能减肥！

       茶叶碱刺激神经中枢，促进消化，会加快产生饥饿感。咖啡因，让人兴奋、加速代谢、减少睡眠，因此达到减肥目的。但是用咖啡伴侣，或者加牛奶和糖，这些都属于高热量食物，反而为脂肪提供了好基底。巧克力要看配方，有些配方的附加物是脂肪堆积的好材料。

       3、水果是减肥的好选择，多吃也不会出错！

       取决于含糖量。有些植物含糖量很高，过多摄入糖分可能引发很多健康问题。有人提出水果中的多酚物对减肥有效果，但专家认为这些都抵不上糖本身所提供的能量。

       综上所述，健康合理的减肥方式是控制饮食与增加运动量。其他的窍门很少，市面上流传的快速减肥基本经不起推敲，甚至会给身体健康带来严重隐患。