夏日天气炎热，食用冷饮有讲究
发表时间：2021年05月24日
一到夏天，冷饮便成为了人们的挚爱。冷饮中主要成分是水，此外，如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶，因此冷饮在消暑、补充体内水分等方面有一定作用。
冷饮的营养成分较少，不能作为主食来提供营养，如大量冷饮进入消化道可严重影响身体健康。
在炎热的夏天吃大量冷饮，会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。
由于大量液体成分入胃，胃内的酸度会有所降低，杀菌作用减弱，更易诱发胃肠道炎症。
大量吃冷饮，同样使咽部血管收缩，血流减少，使局部抵抗力降低，上呼吸道的病菌会大量繁殖，引起咽喉部炎症。
大量吃冷饮以后，人的食欲会降低，正常饮食规律被打乱，大量甜食入口易造成营养的不平衡。
不少人对冷饮、冷食的认识存在一定误区，许多人认为冷冻食品是安全卫生的，实际上，大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零度以下生存。有的冷冻饮品由于冷藏温度不够造成融化过后重新冷冻，质量就无法保证。
“大汗淋漓”不要吃
夏季容易出汗，若天气太热或外出归来，往往会大汗淋漓，此时不要立即吃冷饮，否则易导致“汗闭”，汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。此时建议少量多次的喝些凉开水。
想要降暑，可以等身体热量退却，温度降低后再吃。
胃部不适不要吃
冰冷食物对胃肠道刺激较重，若机体的消化系统功能已经变差，吃冷饮后会进一步刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。
所以，对于患有胃部疾病，如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、消化不良等要避免吃冷饮。
吃冷饮时间
一般可选在饭后30分钟，或午睡后喝为宜。带冰块冷饮宜下午3点左右喝此时人体阳气最旺，不易伤害人体。
吃冷饮要掌握量
雪糕冰淇淋等超过两根冰冻饮料半瓶以上就要注意自己的肠胃负担。
冷热交替不可食用
边吃冷饮，边吃热食容易刺激肠胃，引起消化道的损伤，严重的会造成拉肚子和胃部痉挛。
另外，不同的人群，对于冷饮有不同的要求，特别是有疾病的人，应该少吃，甚至忌冷饮。婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮；年老体弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。
