每年的体检旺季，许多单位和个人会选择在这个时期完成自己一年一度的身体医学检查。通过体检，可以帮助人们更好地了解自身的健康状况，掌握自身健康动向，及时发现存在的健康危险因素，进而通过健康指导、风险干预等方式进行疾病预防及健康管理。

        然而，体检项目众多，通过科学、合理的膳食营养干预，对于缓解多种疾病，改善健康状况都是十分有益的，今天我们就一起来聊一聊这个话题。 

        如何通过营养控制体重？

        定时定量进餐。

        提倡分餐制。

        每顿少吃一两口。

        减少高能量（高脂肪、高糖）食物的摄入。

        减少在外就餐。

         除此之外，保证每日一定的运动量也是控制体重的关键，成年人每日的主动性身体活动至少应达到40分钟，相当于年轻女性快走6000步（5.4～6.0km/h）的运动量，能量消耗总计大约在300kcal左右。

        高血压如何膳食调理？

        高血压患者一方面要按照医生的要求坚持服药，另一方面要保持健康的生活方式，具体建议如下：

         1. 减轻体重

         2. 限制钠盐摄入

         3. 增加钾的摄入：提倡在膳食中提高钾的摄入量，有助于降低高血压患病率。

         4. 增加钙的摄入：调查研究显示，补钙可使收缩压降低3～6mmHg。

         5. 减少膳食脂肪，增加优质蛋白。

         6. 多吃含膳食纤维的食物。

         7. 限制饮酒：中度以上饮酒是高血压的发病因素之一，饮酒还会增加降压药的抗药性，所以高血压患者宜戒酒。

         8. 适量运动：有规律的运动，可使高血压患者的舒张压和收缩压降低。

        脂肪肝如何膳食调理？

        脂肪肝患者如果不加以控制的话，有可能会发展成为肝硬化，其日常饮食应注意：

        1. 饮食应规律，忌暴饮暴食；

        2. 限制甜食、油炸类食物的摄入；

        3. 少吃高胆固醇及高脂肪的食物；

        4. 多吃富含膳食纤维的食物；

        5. 尽量限制饮酒。

        胆结石如何膳食调理？

        胆结石的形成可能是胆汁代谢异常所致，所以胆石症患者在饮食方面应注意：

        1. 限制高脂、高糖饮食，忌食煎、炸、烧烤类食物；

        2. 忌食辛辣刺激食物，戒烟酒；

        3. 规律饮食，宜少食多餐；

        4. 多补充维生素和矿物质。

        慢性肾炎如何膳食调理？

        慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎，是由多种原因引起的原发于肾小球的一种疾病。在日常膳食中应注意以下几点：

        1. 限制食盐摄入量，每日以2～4克为宜，咸鱼、各种咸菜等均应忌用；

        2. 每日蛋白质供给应为0.8～1.0g/kg，选用高生物价蛋白食物，如牛奶、蛋类等；

        3. 能量供给量为30～35kcal/（kg·d）；

        4. 注意补充维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果。

        尿酸偏高如何膳食调理？

        尿酸升高是痛风的诊断依据之一，痛风是高尿酸血症长期持续的结果。痛风患者的血清尿酸值一定是高的，但尿酸值增高并非一定是痛风病。尿酸偏高的日常饮食应注意以下几点：

        1.禁用含嘌呤高的食物（如动物内脏、浓肉汤、火锅汤、沙丁鱼、酵母粉等）；

        2.多饮水，每日饮水量最好达2000毫升；

        3.尽量不饮酒，尤其是啤酒；

        4.多吃蔬菜、水果，供给充足的维生素和矿物质。

       血糖偏高如何膳食调理？

       体检发现血糖高的，一般是指空腹血糖，应复查空腹血糖和餐后血糖，如依然偏高，则考虑诊断为糖尿病。

       糖尿病患者在口服药物或胰岛素治疗的基础上，还应控制饮食。具体原则包括：

        1. 合理控制能量摄入，维持标准体重或略低；

        2. 保持碳水化合物的摄入，选用血糖生成指数（GI）低的食物，如全麦、燕麦、大豆等；

        3. 限制脂肪和胆固醇，脂肪供能比不超过30%，胆固醇摄入量少于300毫克/日；

        4. 适量的蛋白质，首选优质蛋白质；

        5. 充足的维生素；

        6. 合适的矿物质，适当增加钾、镁、钙、锌等元素的供给；

        7. 丰富的膳食纤维；

        8. 合理餐次，至少一日三餐，可在三个正餐之间加餐2～3次。

        总胆固醇、甘油三酯偏高如何膳食调理？

        一般总胆固醇和甘油三酯偏高可诊断为高脂血症，日常饮食宜遵循一个平衡和五个原则：

        1. 一个平衡：平衡膳食是健康的基础，良好的膳食模式才能保障营养充足，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

        2. 低热量：采用相对低热量的日常膳食有助于缓解高血脂患者的肥胖情况。

         3. 低胆固醇、低脂肪：血液中甘油三酯含量受饮食影响较大，而胆固醇受饮食影响相对较小。但长期大量进食高胆固醇食物，如动物内脏、鱼子蟹黄等，也会导致高血脂。

         4. 低糖：高血脂患者应限制糖的摄入，进食大量糖类，糖代谢增强，又能增加与合成脂肪有关的各种酶的活性，从而使脂肪合成增加。

         5. 高膳食纤维：膳食纤维有助于阻止胆固醇的吸收，降低胆固醇含量。因此，日常膳食中多摄入富含膳食纤维的食物，如粗杂粮、新鲜的蔬菜水果等，有助于降低血脂和胆固醇。