为了满足肿瘤病人对疾病相关知识的需求，四平市中心医院综合内科护理团队开展了健康教育小讲堂活动，向病人及家属科普肿瘤相关的护理知识。9月12日下午，健康教育小讲堂正式开课，董亚辉护士长进行了“化疗病人的饮食调节”专题讲座。

那么该如何进行饮食调节呢？

1、食物要少而精

    食物选择应是高质量蛋白质，高热量食品多样交替，坚持进食，病人因呕吐食物摄入不够时，可从静脉补充。

2、缓解口腔溃疡

    化疗期间，免疫力会降低，有些病人常会出现口腔溃疡。想促进口腔溃疡的愈合，应该避免饮酒、吃辛辣、过热的刺激性食物。多喝水，用淡盐水或漱口水漱口可以促进溃疡愈合。

3、如何减轻恶心

    姜糖、薄荷糖或者姜茶有助于减轻恶心。吃稍凉一些的食物比热的食物能减轻恶心。此外还要避免油腻、油炸的食物，加了很多香料的食物，像泰国菜之类的也尽量少吃。

4、少吃多餐

    化疗期间，少吃多餐更利于食物营养的吸收，而且能减轻恶心呕吐的症状。

5、改善便秘

    多喝水是对抗便秘的好办法。如果之前吃各种高纤维素的食物比较少的话，要开始多吃含纤维素高的蔬菜、水果及粗粮，如香蕉、火龙果、菠萝、芒果等，不过不能着急，要慢慢调整饮食结构。同时适当地做一些运动，比如散步之类的，对胃肠蠕动也有帮助，可以改善便秘。

6、防止腹泻

    当出现拉肚子的时候，要少吃或者不吃油腻的食物及油炸食品。同时，要少喝咖啡、有糖饮料、酒、果汁等，各种沙拉、生食也要少吃。可以多喝点粥，多吃点土豆、南瓜等。

四条小贴士

1、戒酒

    在化疗期间，肝脏承担着代谢化疗药物、降低药物毒性的工作。这时候饮酒，会给肝脏带来额外的负担，降低肝脏工作的效率。同时饮酒还会加重恶心、呕吐等胃肠道反应。 有些化疗药物可能会和酒精发生反应，给身体带来无法估计的损害。

2、戒烟

    吸烟是目前世界公认的最重要的公共卫生问题之一，其可以增加多种恶性肿瘤（如肺癌、食管癌、胃癌和肝癌）发生和死亡的风险，因此肿瘤患者需要戒烟。

3、慎用补剂

    专家建议在化疗期间，如果可以正常口服食物，不需要食用各种维生素、矿物质、膳食纤维的补剂。它们可能会和化疗药物发生反应，影响药物的疗效。如果准备服用任何补剂的话，建议先和医生沟通。

4、吃豆制品要咨询医生

    如果得的是乳腺癌、胃癌、子宫肌瘤等对激素敏感的肿瘤。吃豆制品的话，可能会对肿瘤有影响。在吃豆制品前，要先咨询肿瘤科的医生，看是否需要调整化疗方案，或者避免食用豆制品。

    本次活动得到了患者及家属的热烈响应，纷纷表示所讲内容对他们具有很大帮助，希望今后能够更多地了解和掌握有关肿瘤患者的护理知识。